- Salade verte fr. 4.00
- Crème de légumes fr. 4.50
- Salade mêlée fr. 6.00
- Feuilleté aux champignons sauvages à la crème fr. 12.00
| Plat principal |
- Filets de perches au beurre citroné, garniture à choix (frites, pommes-nature, riz) fr. 26.50
- Supplément pour jardinière de légumes fr. 2.00
- Filet de féra du Lac de Joux aux amandes dorées, légumes, frites fr. 27.00
- Escalope de filet de porc sauce au champignons sauvages, légumes de saison, frites fr. 28.00
- Suprême de poulet jaune au lard grillé ou sauce au curry de Madras, légumes de saison, frites fr. 26.00
- Menu du jour : MA et VE = poisson. LU, ME, JE = viande. Servi en entée avec une salade du jour. A découvrir sur la page Menu du jour fr. 19.00
| Desserts |
- Feuilleté aux fruits de saison fr. 5.50
- Saint-honoré fr. 7.00
| Pour les quatre-heures |
- Plat de viande froide : jambon, salami, viande des Grisons, saucisson, lard, fromage... fr. 17.00
- Feuilleté aux fruits de saison ou gâteu tiède (pommes, poires, groseilles...) + 1 café ou thé fr. 10.50
| | | |